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刘记德勤粉蒸肉时间：2023-12-06
朋友推荐的神奇小店，我本着“我为什么要在西安吃粉蒸肉？”的疑问，在周六傍晚从威士忌展直接打车到了这里。 店里除了粉蒸肉之外不卖其他吃食，每天也就只有三锅，卖完即止。粉蒸肉的手艺据说是家传，味道没得说，辣酱也是一绝。小小的店面有不少精酿啤酒可供选择，也可以点一些基础调酒。酒价也并不贵，大部分在30-40元。我点了一杯Old-fashioned，老板用了放在小桶里二次陈酿的Bell's威士忌，还特地问了要全糖还是半糖。 这个价格，这个品质，这个服务细节，是我来西安感到的第一个小小的震撼（事实上后面才知道这个价位的鸡尾酒吧在西安有不少）。
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